東京都江東区東陽町の肛門科｜医療法人社団 七海会 内田医院

　福岡市中央区の「モスバーガー笹丘店」で一酸化炭素（ＣＯ）中毒とみられる症状で９人が搬送された事故で、揚げ物用調理器具の吸排気口に調理途中のアッ プルパイが詰まり、不完全燃焼を引き起こしていたことが２３日、店と運営上の契約を結んでいるモスフードサービス（東京）への取材で分かった。

　事故は２１日昼に発生。福岡県警が店内にあった器具の燃焼実験をした結果、吸い込むとすぐに失神するレベルの約２万ｐｐｍの一酸化炭素の発生が確認された。吸排気口が詰まって空気の流れが悪くなり、不完全燃焼が起きたとみられる。

　事故が起きた日の開店前に店員が行った日常点検では異常がなく、モスフードサービスは「事故当時は昼時で揚げ物の量も多く、アップルパイが吸排気口に落ちたことに気が付かなかったのではないか」と話している。



MSNニュースより引用



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